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Risotto aux lactaires délicieux
Ingrédients :
Parmesan râpé, Bouillon de volaille, Ciboule, Beurre, Huile d'olive, Vin blanc, Arborio, Lactaire, Sel, Poivre
Résultats approximatifs
lactaire.f
Raviolis de mascarpone
Ingrédients :
Cerfeuil, Parmesan râpé, Ciboulette, Beurre, Huile d'olive, Ail, Épinards, Chanterelles, Farine, Oeufs, Mascarpone, Raviolis, Sel, Poivre moulu, Gros sel
Risotto crémeux au noix et champignons
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Crème fraîche épaisse, Noix, Vin blanc, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Parmesan râpé, Echalote, Riz pour risotto, Poivre
Wok d'émincé de boeuf et sa julienne de légumes à l'émulsion de coco
Ingrédients :
Parmesan râpé, Coulis de tomates, Champignons noirs, Vin blanc, Gingembre, Oignon, Panais, Carottes, Steack de bœuf, Lait de noix de coco
Risotto aux fèves
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Parmesan râpé, Bouillon de volaille, Ail, Oignon, Petits pois, Fèves, Champignons de Paris, Riz pour risotto, Huile d'olive, Sel, Poivre
Risotto aux champignons
Ingrédients :
Persil, Beurre, Parmesan râpé (ou Emmenthal râpé), Crème fraîche épaisse, Vin blanc, Oignon, Champignons, Riz pour risotto, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Sel, Poivre
Risotto au Vin Rouge & aux Champignons
Ingrédients :
Parmesan râpé, Beurre, Romarin, Thym, Ail, Echalote, Bouillon de volaille, Vin rouge, Champignons en boîte, Arborio, Huile d'olive, Sel, Poivre
Risotto d'automne au riz complet, champignons et épinards
Ingrédients :
Parmesan râpé, Jus de citron, Épinards, Vin blanc sec, Thym, Ail, Riz complet, Champignons, Oignons grelots, Huile d'olive, Laurier, Bouillon de légumes
Carpaccio de cèpes aux copeaux de parmesan...
Ingrédients :
Parmesan, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Roquette, Cèpes, Tomates séchées
Risotto aux champignons de Paris
Ingrédients :
Beurre, Parmesan râpé, Eau, Bouillon de légumes, Carottes, Oignon, Champignons en boîte, Arborio, Sel, Poivre
Velouté aux Chanterelles et Pesto Glacé
Ingrédients :
Ail, Persil, Romarin, Basilic, Thym, Ciboulette, Poivre, Sel, Beurre, Bouillon de volaille, Eau, Vin blanc sec, Crème fraîche liquide, Oignon, Pommes de terre, Chanterelles, Parmesan râpé, Amande mondée, Huile d'olive
Gratin de macaroni aux champignons
Ingrédients :
Poivre, Sel, Persil, Huile, Beurre, Ail, Parmesan râpé, Fromages bons à râper, Crème fraîche liquide, Champignons, Macaronis
Tarte aux champignons et chorizo
Ingrédients :
Parmesan râpé, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Lait, Chorizo, Champignons de Paris, Pâte feuilletée, Noix de muscade, Poivre, Beurre
Boulghour aux topinambours et champignons shiitake, façon risotto
Ingrédients :
Parmesan râpé, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Vin blanc sec, Shiitake, Topinambour, Echalote, Boulghour, Crème fraîche épaisse, Sel, Poivre, Persil
Riz aux shiitake & myrtilles
Ingrédients :
Riz long, Myrtille, Shiitake, Persil, Ail, Parmesan râpé, Sel, Poivre noir, Huile d'olive
Steaks parmesan avec accompagnement de carottes et panais
Ingrédients :
Panais, Carottes, Parmesan râpé, Steack de bœuf, Vin blanc, Thym, Champignons de Paris, Tomates en conserve, Oignons grelots, Huile d'olive, Curry, Lait de noix de coco, Gingembre sec
Tagliatelles aux cèpes
Ingrédients :
Persil plat, Parmesan râpé, Poivre, Sel, Tagliatelles, Ail, Cèpes, Huile d'olive
