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19 résultats exacts

Recette de Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots
Ingrédients : Beurre, Huile de pistache, Bouillon en cube, Escargots, Poivre, Sel, Pistaches moulues, Crème, Agar-agar, Lait cru, Topinambour
Recette de Café gourmand avec cheesecake speculoos/noix de pécan, bavarois glacé café, chocolat et vanille et salade de fruits Café gourmand avec cheesecake speculoos/noix de pécan, bavarois glacé café, chocolat et vanille et salade de fruits
Ingrédients : Sucre glace, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Mascarpone, Beurre, Speculoos, Café soluble, Chocolat noir, Agar-agar, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de pécan, Framboises, Orange
Recette de Tarte aux pommes à la crème pâtissière Tarte aux pommes à la crème pâtissière
Ingrédients : Jus de pomme, Cannelle, Pomme, Vanille, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Eau, Sucre vanillé, Oeufs, Beurre demi-sel, Farine, Agar-agar (ou Gélatine)
Recette de Panna cotta citronnée à la gelée de coca Panna cotta citronnée à la gelée de coca
Ingrédients : Coca-cola, Citron, Agar-agar, Sucre, Lait, Crème fraîche liquide, Gélatine
Recette de Crème coco Crème coco
Ingrédients : Noix de coco en copeaux, Oeufs, Lait concentré, Lait, Agar-agar
Recette de Blanc-manger aux pommes caramélisées Blanc-manger aux pommes caramélisées
Ingrédients : Sucre, Lait, Gousse de vanille (ou Sucre vanillé), Beurre, Pomme, Extrait d'amande amère, Agar-agar
Recette de Flans à la crème de speculoos Flans à la crème de speculoos
Ingrédients : Speculoos, Fécule de maïs, Sirop d'agave, Pâte de spéculoos, Lait, Agar-agar
Recette de Flans à la pistache à l'agar agar au thermomix ou sans Flans à la pistache à l'agar agar au thermomix ou sans
Ingrédients : Lait, Pâte à pistache, Sucre de canne complet, Agar-agar
Recette de Panna cotta de brebis sur sa croûte aux olives vertes Panna cotta de brebis sur sa croûte aux olives vertes
Ingrédients : Huile d'olive, Gressins à l'huile olive, Faisselle de brebis, Agar-agar, Lait de brebis (ou Lait de chèvre), Olive verte, Sel aromatique
Recette de Flans au chocolat, amandes et agar agar (au thermomix ou sans) Flans au chocolat, amandes et agar agar (au thermomix ou sans)
Ingrédients : Agar-agar, Cacao amer, Sucre de canne complet, Lait, Poudre d'amande
Recette de Gâteau salé à la noisette, crème carottes roquefort Gâteau salé à la noisette, crème carottes roquefort
Ingrédients : Agar-agar, Roquefort, Purée de carotte, Poivre, Sel, Levure chimique, Huile d'olive, Lait, Oeufs, Poudre de noisette, Farine d'épeautre, Crème fraîche liquide, Pistaches
Recette de Crème brûlée chocolat - macis Crème brûlée chocolat - macis
Ingrédients : Café soluble, Cassonade, Sucre, Chocolat noir, Jaune d'oeuf, Lait, Macis, Agar-agar
Recette de Panna-cotta au thé Matcha et pistaches au caramel au beurre salé Panna-cotta au thé Matcha et pistaches au caramel au beurre salé
Ingrédients : Beurre salé, Pistaches, Sucre, Eau, Agar-agar, Matcha, Lait, Crème, Jus de citron, Coulis ananas mangue passion coco
Recette de Flans au chocolat à l'agar-agar Flans au chocolat à l'agar-agar
Ingrédients : Sucre, Cacao en poudre, Lait écrémé, Agar-agar
Recette de Flans aux Ferrero Rocher Flans aux Ferrero Rocher
Ingrédients : Lait, Agar-agar, Sucre
Recette de Panna cotta au praliné allégée Panna cotta au praliné allégée
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Lait demi-écrémé, Pralines, Agar-agar, Gélatine, Poudre de pralin
Recette de Petit choux au chocolat Petit choux au chocolat
Ingrédients : Agar-agar, Chocolat noir, Sel, Cassonade, Blanc d'oeuf, Farine, Lait écrémé, Jaune d'oeuf, Huile de noisette, Eau, Crème, Cacao amer
Recette de Crèmes caramel et vanille Crèmes caramel et vanille
Ingrédients : Lait cru, Essence de vanille, Agar-agar, Sucre vanillé, Caramel, Fonds, Moules
Recette de Semoule au lait et gelée de framboise à l'hydromel Semoule au lait et gelée de framboise à l'hydromel
Ingrédients : Semoule fine, Lait, Agar-agar, Hydromel, Sucre, Framboises, Sucre vanillé (ou Gousse de vanille)

Résultats approximatifs

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Recette de Panna cotta au sirop de bleuet Panna cotta au sirop de bleuet
Ingrédients : Sucre, Sirop de bleuet, Crème, Agar-agar
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