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Recette de Verrine de St-Jacques sur lit d'artichaut Verrine de St-Jacques sur lit d'artichaut
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Artichauts (ou Coeur d'artichaut), Coquille Saint-Jacques, Sel, Poivre, Fleur de sel
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Recette de Tartelette de St-Jacques sur fondue de poireau Tartelette de St-Jacques sur fondue de poireau
Ingrédients : Huile d'olive, Beurre, Gruyère râpé, Chapelure, Basilic, Paprika, Crème fraîche épaisse, La vache qui rit, Coquille Saint-Jacques, Poireau, Pâte brisée, Jus de citron, Sel, Poivre, Fleur de sel
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Recette de Demies langoustes grillées Demies langoustes grillées
Ingrédients : Basilic, Fleur de sel, Piment d'Espelette (AOC), Coriandre en poudre, Huile d'olive, Jus de citron, Langouste
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Recette de Cake rouge au surimi Cake rouge au surimi
Ingrédients : Levure chimique, Sel, Concentré de tomates, Mozzarella, Surimi, Huile, Lait, Oeufs, Farine, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Vrai-Faux Risotto de Poireaux aux Saint-Jacques Vrai-Faux Risotto de Poireaux aux Saint-Jacques
Ingrédients : Huile d'olive, Beurre, Oignon, Crème fraîche épaisse, Bouillon de volaille, Coquille Saint-Jacques, Poireau, Riz, Vin blanc, Sel, Poivre
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Recette de Boulettes de boeuf à la Gardiane Boulettes de boeuf à la Gardiane
Ingrédients : Olive verte, Coulis de tomates, Poivron vert, Jambon cru, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Poêlée de patisson Poêlée de patisson
Ingrédients : Ail, Romarin, Champignons, Lardons, Pâtisson, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Poêlée de choux de Bruxelles Poêlée de choux de Bruxelles
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Gingembre, Cumin en poudre, Champignons de Paris, Lardons, Carottes, Chou de Bruxelles, Poivre
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Recette de Boeuf bourguignon (à la cocotte-minute) Boeuf bourguignon (à la cocotte-minute)
Ingrédients : Vin rouge, Bouquet garni, Oignon, Carottes, Champignons, Lardons, Boeuf, Farine, Sel, Poivre
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Recette de Quiche aux poireaux rapide Quiche aux poireaux rapide
Ingrédients : Gruyère râpé, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Surimi, Pignons de pin, Poireau, Lait, Pâte brisée, Curry, Huile d'olive, Sel
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Recette de Duo de Magret de Canard/Foie Gras Duo de Magret de Canard/Foie Gras
Ingrédients : Poivre moulu, Fleur de sel, Confiture de figue, Oignons confits, Crème balsamique, Toast, Foie gras, Magret de canard
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Recette de Tartare de boeuf rossini Tartare de boeuf rossini
Ingrédients : Huile de pépins de raisin, Vinaigre de Xérès, Moutarde de Dijon, Miel de bourdaine, Jus de citron vert, Ketchup, Gingembre, Sauce soja Tamari, Oignon rouge, Coriandre, Ciboulette, Cerfeuil, Filet de boeuf, Poivre moulu, Foie gras mi-cuit, Fleur de sel
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Recette de Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes
Ingrédients : Poivre blanc, Fleur de sel, Sel, Citron, Cerfeuil, Amandes, Moules, Vin blanc sec, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomate, Tomates, Ciboulette, Sel de céleri, Sauce Tabasco
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Recette de Oeufs brouillés à la forestière Oeufs brouillés à la forestière
Ingrédients : Huile, Crème fraîche semi-épaisse, Champignons de Paris, Gruyère râpé, Lardons, Oeufs, Sel, Poivre
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Recette de Tarte flambée Flammenküche Tarte flambée Flammenküche
Ingrédients : Levure de boulanger, Farine, Oignon, Oeufs, Crème fraîche épaisse (ou Crème aigre), Poitrine de porc, Beurre, Sel, Poivre
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Recette de Samossas de chou blanc Samossas de chou blanc
Ingrédients : Cumin en poudre, Coriandre en poudre, Crevette rose, Carottes, Chou blanc, Brick, Arôme Saveur Maggi, Gingembre, Citronelle, Huile d'olive
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Recette de Tarte au chou-fleur et au crabe Tarte au chou-fleur et au crabe
Ingrédients : Sel, Curry, Pâte brisée, Gruyère râpé, Oeufs, Crème fraîche liquide, Crabe, Chou-fleur, Chapelure, Poivre
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Recette de Tartelettes de crevettes Bombay Tartelettes de crevettes Bombay
Ingrédients : Huile d'olive, Basilic, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Oignon, Crevettes, Tomates séchées, Sel, Crème fraîche épaisse, Pâte brisée
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Recette de Rôti très facile Rôti très facile
Ingrédients : Rôti de veau (ou Rôti de porc / Rôti de boeuf), Soupe à l'oignon deshydratée
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Recette de Flammekuche Flammekuche
Ingrédients : Sel, Farine, Poivre, Huile d'olive, Brousse de brebis, Crème fraîche épaisse, Lard salé, Oignon, Eau
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