Recettes avec :
- Supprimer Provence
29 résultats exacts
Tian aux oignons, courgettes et tomates
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym, Ail, Courgettes, Tomates, Oignon
Agneau façon occitane
Ingrédients :
Champignons en boîte, Echalote, Persil, Ail, Huile, Beurre, Pommes de terre, Epaule d'agneau, Pain rassis, Sel, Poivre moulu
Bouillabaisse en gelée de Vermouth
Ingrédients :
Légumes, Huile d'olive, Poivre moulu, Filet de rouget, Dorade, Lotte, Homard, Sucre, Sel, Gélatine, Glaçon, Poivre en grains, Basilic, Vermouth, Blanc d'oeuf, Fumet de poisson, Vin blanc, Tomates, Echalote, Pain, Ail, Beurre
Clafoutis de grand-mère aux abricots, aux noisettes et à la crème de nougat
Ingrédients :
Crème de nougat, Abricots, Sel, Beurre, Lait, Oeufs, Sucre vanillé, Farine, Noisettes
Surprise de rose
Ingrédients :
Confiture de rose, Fromage blanc, Sirop de rose, Biscuit à la cuillère rose, Pétales de rose cristallisés
Tarte à la ratatouille pâte aux graines de pavot et thym
Ingrédients :
Pavot, Lait, Jaune d'oeuf, Sel, Beurre, Farine, Thym, Reste de ratatouille, Oeufs
Biscuits provençaux aux pignons
Ingrédients :
Pignons de pin, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf, Sucre, Sel
Côtelettes d'Agneau au Romarin
Ingrédients :
Huile d'olive, Sel, Fond de veau, Vin rouge, Echalote, Ail, Romarin, Tomate cerise, Pommes de terre, Côtelettes d'agneau, Poivre
Blanc de poulet au pistou et à la tomate
Ingrédients :
Basilic (ou Basilic surgelé), Ail (ou Ail surgelé), Tomates (ou Tomates concassées), Blanc de poulet, Huile d'olive, Sel, Poivre, Pâtes
Salade provençale
Ingrédients :
Tomates, Ail frais (ou Ail en poudre), Persil, Pain rassis (ou Biscottes), Oignon, Haricots verts, Laitue sucrine
Pâté provençal
Ingrédients :
Sel, Basilic, Marjolaine, Herbes de Provence, Huile de sésame, Concentré de tomates, Ail, Poivron rouge, Pois chiches en boîte (ou Pois chiches), Poivre
Soupe au pistou
Ingrédients :
Haricots verts, Haricots verts plats, Courgettes, Pommes de terre, Tomates, Haricots blancs, Basilic, Ail, Parmesan râpé, Huile d'olive, Spaghetti
Aïgo Boulido
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Thym, Sauge, Pain de campagne, Ail, Poivre
Rougets rapides façon Provence
Ingrédients :
Vin blanc, Ail, Tomates, Oignon, Rouget-barbet, Huile d'olive, Sel, Poivre moulu
Tarte à la mousse de citron
Ingrédients :
Fécule de pomme de terre, Oeufs, Citron, Pâte brisée, Sucre
Joue de boeuf en daube
Ingrédients :
Bouillon de volaille, Tomates concassées, Thym, Huile d'olive, Vin rouge, Vin blanc sec, Ail, Carottes, Oignon, Joues de boeuf, Sel, Poivre, Sucre en morceaux
Ma recette du "grand aïoli"
Ingrédients :
Crevettes cuites, Bulots, Queue de lotte, Pavé de saumon, Champignons de Paris, Chou-fleur, Carottes, Artichauts, Asperge verte, Pommes de terre, Tomate noire, Tomate coeur de boeuf, Courgettes, Oeuf dur, Mayonnaise à l'ail
Daube ( version simplifiée )
Ingrédients :
Boeuf, Lardons, Oignon, Ail, Vin blanc, Herbes de Provence, Tomates en conserve, Olive noire, Huile, Beurre, Sel, Poivre
Gâteau des rois provençal
Ingrédients :
Beurre, Eau, Levure de boulanger, Farine de blé type 65, Eau de fleur d'oranger, Sucre, Orange confite, Cerise confite, Oeufs, Sucre perlé
Alouettes sans tête
Ingrédients :
Sel, Romarin, Thym, Sucre, Concentré de tomates, Huile d'olive, Tomates, Oignon, Ficelle de cuisine, Lardons, Ail, Persil plat, Poivre
Daube de Boeuf aux Genièvres et au Thym
Ingrédients :
Baie de Genièvre, Huile d'olive, Vin rouge, Coulis de tomates, Carottes, Oignon, Bœuf pour cuisson lente, Huile essentielle de thym, Huile essentielle d'orange douce
Poivrons farcis au chèvre frais
Ingrédients :
Echalote, Petit Suisse (ou Fromage frais), Fromage de chèvre frais, Poivron vert (ou Poivron jaune / Poivron rouge), Huile d'olive, Sel, Poivre, Herbes de Provence
Papeton de courgettes
Ingrédients :
Huile d'olive, Parmesan, Oeufs, Farine, Ciboule, Pommes de terre, Courgettes, Sel, Poivre
Bouillabaisse
Ingrédients :
Pain, Fenouil, Langouste, Saint-Pierre, Bar, Rouget-barbet, Dorade, Rascasse, Merlan, Safran, Vin blanc sec, Peau d'orange séchée, Tomates, Huile d'olive, Ail, Persil, Laurier
Cocos de Paimpol à la provençale
Ingrédients :
Haricots secs, Epices en graines, Poivre, Oignon, Clou de girofle, Carottes, Laurier, Thym, Tomates, Beurre, Sel
Filets d´agneau en croûte provençale et ses légumes
Ingrédients :
Sardines à l'huile, Romarin, Ail, Oignon, Tomates concassées, Courgettes, Poivre, Sel, Huile d'olive, Chapelure, Basilic, Câpre, Olive noire, Filet d'agneau, Tomates séchées, Sucre
Soupe au pistou
Ingrédients :
Ail, Basilic, Formes fantaisies, Haricots verts, Courgettes, Haricots blancs, Eau, Tomates, Pommes de terre, Céleri-branche, Carottes, Poireau, Oignon, Huile d'olive, Parmesan râpé, Sel
