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Wok de porc au sésame
Ingrédients :
Bouillon de boeuf, Sésame, Gingembre sec, Huile de sésame, Sauce de soja, Haricots verts, Oignon, Nouilles chinoises, Viande de porc, Sel, Poivre
Blancs de poulet panés aux noisettes
Ingrédients :
Noisettes, Farine, Oeufs, Blanc de poulet, Beurre, Sel, Poivre
Parmentier de canard confit
Ingrédients :
Noix de muscade, Lait, Crème fraîche épaisse, Pommes de terre, Echalote, Oignon, Cuisse de canard confite, Sel, Poivre
Darnes de saumon à l'estragon
Ingrédients :
Estragon, Crème fraîche épaisse, Oignon, Carottes, Courgettes, Pavé de saumon, Moutarde, Sel, Huile d'olive
Cake aux olives
Ingrédients :
Gruyère râpé, Lait, Huile, Poivre, Sel, Oeufs, Levure chimique, Farine, Jambon, Olive
Filet de cabillaud Dugléré
Ingrédients :
Fumet de poisson, Vin blanc, Persil, Beurre, Echalote, Oignon, Tomates, Filet de cabillaud, Sel, Poivre en grains
Emincé de poulet au cola
Ingrédients :
Coca-cola, Huile, Sauce de soja, Gingembre, Echalote, Ail, Carottes, Blanc de poulet, Miel, Citron, Basilic
Croque-monsieur
Ingrédients :
Poivre, Sel, Fécule de maïs, Lait, Jambon, Fromages bons à râper, Pain de mie, Noix de muscade
Courgettes farcies
Ingrédients :
Sel, Chapelure, Lait écrémé, Huile d'olive, Jambon, Oeufs, Oignons grelots, Champignons de Paris, Courgettes, Poivre
Tomates farcies au thon
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Thon en boîte, Boulghour, Tomates, Persil, Poivre
Salade fraîcheur au verre
Ingrédients :
Thon en boîte, Oeufs, Surimi, Macédoine de légumes, Salade, Crevettes
Coquelet à l'orange et au miel
Ingrédients :
Orange confite, Laurier, Fond de veau déshydraté, Vinaigre de vin blanc, Miel, Beurre, Huile, Echalote, Orange, Coquelet, Sel, Poivre
Hachis Parmentier au canard et aux noisettes
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Pommes de terre, Noisettes décortiquées, Ciboulette, Echalote, Cuisse de canard confite, Crème fraîche liquide, Parmesan râpé
Saltimbocca à la romaine
Ingrédients :
Sel, Huile, Vin blanc sec, Sauge, Jambon de Parme, Escalope de veau, Poivre
Quiche lorraine
Ingrédients :
Sel, Bacon, Jambon, Lait demi-écrémé, Oeufs, Pâte brisée, Poivre, Noix de muscade
Poulet Calypso, de la Jamaïque
Ingrédients :
Rhum blanc, Ail, Oignon, Citron, Poivron jaune, Poivron rouge, Bouillon de volaille, Riz long, Morceaux de poulet, Huile, Safran, Sel, Poivre
Bricks au saumon
Ingrédients :
Oignon, Oeufs, Pavé de saumon, Brick, Poivre, Sel, Coriandre, Graines de cumin, Pommes de terre, Huile de tournesol
Mâche à la truite fumée
Ingrédients :
Vinaigre balsamique blanc, Oeufs, Filet de truite fumée, Mâche, Oignon rouge, Vinaigrette
Poivrons farcis
Ingrédients :
Poivre, Sel, Oeufs, Thon en boîte, Brousse, Poivron, Ciboulette, Piment
Paella de coquillettes
Ingrédients :
Huile d'olive, Safran, Concentré de tomates, Vin blanc, Ail, Chorizo, Fruits de mer congelés, Coquillettes, Persil, Sel, Poivre
Rôti de porc à la moutarde
Ingrédients :
Moutarde forte, Poivre, Sel, Laurier, Oignon, Rôti de porc, Bouillon de volaille, Sauce de soja
Dos de cabillaud sauce safran
Ingrédients :
Poivre, Sel, Safran, Crème fraîche épaisse, Fumet de poisson, Cognac, Echalote, Beurre, Filet de cabillaud, Tomate cerise, Thym
Quiche aux sardines
Ingrédients :
Fécule de maïs, Crème fraîche liquide, Mozzarella, Oeufs, Basilic, Tomates, Huile, Sardines à l'huile, Pâte feuilletée, Sel, Poivre
Salade Caesar
Ingrédients :
Poivre, Sel, Citron, Huile d'olive, Anchoïade, Parmesan râpé, Tomates, Ail, Bacon, Pain rassis, Oeufs, Blanc de poulet, Coeur de laitue, Sauce Worcestershire, Chapelure
Quiche tomates et chèvre
Ingrédients :
Jambon de dinde fumé, Fromage de chèvre frais, Tomates, Pâte feuilletée, Origan, Huile d'olive
Bouchées aux crevettes
Ingrédients :
Lait, Crème fraîche épaisse, Farine, Beurre, Volaille, Quenelles de volaille, Champignons, Crevettes, Vol-au-vent, Sel, Poivre, Noix de muscade, Huile
Croquettes de poulet
Ingrédients :
Chapelure, Poivre, Sel, Pain de mie, Fromages bons à râper, Jaune d'oeuf, Oignon rouge, Escalope de poulet, Huile
Croustillant au thon
Ingrédients :
Oeufs, Graines de cumin, Ail, Oignon, Thon en boîte, Brick, Menthe, Huile de tournesol, Poivre
