19 résultats exacts
Verrine de tartare de saumon
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Vinaigre de cidre, Sauce Worcestershire, Tomates, Oignon, Ciboulette, Aneth, Moutarde, Citron vert, Pavé de saumon, Poivre
Lasagnes
Ingrédients :
Lait, Sucre, Fond de veau, Coulis de tomates, Persil, Thym, Echalote, Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Lasagnes, Farine, Beurre, Parmesan
Omelette lardons pommes de terre façon tortilla
Ingrédients :
Persil, Piment d'Espelette (AOC), Poivre, Sel, Oeufs, Lardons, Pommes de terre, Gruyère
Duo de sole et crevette sauce aurore
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Farine, Whisky, Vin blanc, Citron, Persil, Oignon, Echalote, Crevettes crues, Médaillon de sole, Poivre, Sel, Concentré de tomates, Sucre, Riz
Poulet rôti crème coco et ses gnocchis
Ingrédients :
Poivre, Sel, Beurre, Farine, Safran, Crème fraîche épaisse, Parmesan, Gnocchis, Lait de noix de coco, Oignon, Poulet, Piment d'Espelette (AOC)
Roulé de dinde à la ricotta
Ingrédients :
Beurre, Crème fraîche liquide, Poivre, Sel, Ciboulette, Persil, Echalote, Ricotta, Escalope de dinde
Crumble landais
Ingrédients :
Parmesan, Farine, Piment d'Espelette (AOC), Poivre, Sel, Persil, Oignon, Manchon de canard, Pommes de terre, Beurre
Tartare de lieu noir
Ingrédients :
Sauce Worcestershire, Gingembre, Vinaigre de cidre (ou Vinaigre blanc / Vinaigre de riz), Poivre, Sel, Moutarde, Citron vert, Filets de lieu noir, Tomates, Oignon, Aneth, Persil
Salade de chèvre chaud
Ingrédients :
Oignon rouge, Lardons, Miel, Pommes de terre, Baguette, Fromage de chèvre, Pomme, Tomates, Laitue sucrine, Maïs en boîte
Tournedos de dinde coppa mozzarella et son risotto
Ingrédients :
Vin blanc, Poivre, Sel, Persil, Ciboulette, Fond de veau, Eau, Riz rond, Oignon, Huile d'olive, Crème, Oignons grelots, Coppa, Mozzarella, Tournedos de dinde, Parmesan, Crème fraîche liquide, Poivron rouge, Poivron vert
Filet de loup fenouil et crème de vanille
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Sauce de soja, Sucre, Huile d'olive, Gousse de vanille, Orange, Fenouil, Filet de bar, Ail, Gingembre sec, Piment d'Espelette (AOC)
Escalope de poulet à la crème de champignon et son riz safrané
Ingrédients :
Poivre, Sel, Persil, Oignon, Crème, Champignons de Paris, Escalope de poulet, Riz, Safran
Cake salé aux lardons et gruyère
Ingrédients :
Lait, Blanc d'oeuf, Oeufs, Levure, Lardons, Farine, Crème fraîche liquide, Gruyère
Rôti de porc bacon emmental
Ingrédients :
Huile d'olive, Fond de veau, Oignons grelots, Emmenthal, Bacon, Rôti de porc, Beurre, Sel, Poivre
Toast de foie gras et sa confiture d'oignons
Ingrédients :
Beurre, Sucre, Oignon, Foie gras, Toast, Grenadine
Hamburger frites
Ingrédients :
Emmenthal, Salade, Tomates, Oignon, Steack hâché de boeuf, Pain à hamburger, Mayonnaise, Ketchup
Escalope à la milanaise sauce aux tomates cerises et gratin de pâtes
Ingrédients :
Coquillettes, Basilic, Thym, Huile d'olive, Ail, Tomate cerise, Oeufs, Chapelure, Farine, Escalope de veau, Mozzarella, Citron, Crème fraîche liquide
Côtes de porc gratinées coquillette à la provençale
Ingrédients :
Moutarde, Coulis de tomates, Tomates, Sucre, Poivron, Parmesan, Crème fraîche épaisse, Ail, Oignon, Côtes de porc, Gruyère, Coquillettes
Tagliatelle au saumon
Ingrédients :
Sel, Persil, Crème fraîche liquide, Vin blanc, Echalote, Citron, Pavé de saumon, Poivre, Tagliatelles, Parmesan
