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Recette de Café gourmand avec cheesecake speculoos/noix de pécan, bavarois glacé café, chocolat et vanille et salade de fruits Café gourmand avec cheesecake speculoos/noix de pécan, bavarois glacé café, chocolat et vanille et salade de fruits
Ingrédients : Sucre glace, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Mascarpone, Beurre, Speculoos, Café soluble, Chocolat noir, Agar-agar, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de pécan, Framboises, Orange
Recette de Entremets potiron-châtaignes-chocolat Entremets potiron-châtaignes-chocolat
Ingrédients : Eau, Sucre, Beurre, Farine, Oeufs, Agar-agar, Crème fraîche liquide, Potiron, Marrons en conserve, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Noisettes, Pâte d'amandes, Noix de coco, Chocolat blanc, Colorant alimentaire rouge, Colorant alimentaire jaune
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