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Recette de Brandade de saumon, sauce au citron Brandade de saumon, sauce au citron
Ingrédients : Crème de soja, Bouillon de volaille, Farine, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Bouquet garni, Carottes, Oignon, Poivre en grains, Noix de muscade, Saumon, Pommes de terre
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Recette de Cake salé au yaourt : saumon et crevettes Cake salé au yaourt : saumon et crevettes
Ingrédients : Sel, Crevette rose, Saumon fumé, Reste de saumon, Gruyère râpé, Levure, Lait, Huile de tournesol, Oeufs, Yaourt, Farine, Poivre, Ciboulette, Pistaches
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Recette de Papillotes de saumon à la citronnelle Papillotes de saumon à la citronnelle
Ingrédients : Sel, Curry, Citronelle, Lait de noix de coco, Légumes, Julienne, Filet de saumon, Poivre blanc
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Recette de Tartare de Saumon et Crevettes à l'Aneth et aux Olives Tartare de Saumon et Crevettes à l'Aneth et aux Olives
Ingrédients : Crème balsamique, Huile de noisette, Vinaigre de pomme, Ail, Olives vertes aux anchois, Aneth, Crevettes cuites, Pavé de saumon, Sel, Poivre, Toast, Citron
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Recette de Crumble de saumon et épinard sauce curry Crumble de saumon et épinard sauce curry
Ingrédients : Miel, Brick, Crème fraîche épaisse, Épinards, Orange, Graines de fenouil, Fromage de chèvre frais, Pavé de saumon, Pignons de pin, Beurre, Curry, Persil
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Recette de Saumon poché avec nid croustillant chèvre-épinards Saumon poché avec nid croustillant chèvre-épinards
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Pâte Filo, Fromage de chèvre frais, Épinards, Beurre, Persil plat, Graines de fenouil, Orange, Curry, Pavé de saumon, Pignons de pin, Miel, Huile d'olive
Recette de Tataki de Thon et de Saumon Tataki de Thon et de Saumon
Ingrédients : Mirin, Sauce de soja, Beurre, Huile de pépins de raisin, Radis, Ciboulette, Graines de sésame, Wasabi, Betteraves cuites, Thon frais, Saumon, Crème balsamique
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Recette de Cabillaud mousse de saumon courgette et croustillant de sarrasin Cabillaud mousse de saumon courgette et croustillant de sarrasin
Ingrédients : Sel, Curcuma, Huile d'olive, Persil, Ciboulette, Graines d'anis, Arêtes de poisson, Courgettes, Céleri-branche, Echalote, Oignon, Carottes, Crème fraîche liquide, Saumon, Pavé de cabillaud, Farine de sarrasin, Poivre, Farine, Oeufs, Beurre
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Recette de Soufflé de saumon de l'Auberge de l'Ill Soufflé de saumon de l'Auberge de l'Ill
Ingrédients : Oeufs, Crème fraîche liquide, Saumon fumé, Saumon, Poivre, Sel, Jus de citron, Vin blanc sec, Fumet de poisson, Beurre, Filet de saumon, Echalote, Fécule de maïs (ou Farine de riz), Noix de muscade
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Recette de Saumon en croûte Saumon en croûte
Ingrédients : Persil, Pistaches non salées, Pain de mie, Arêtes de poisson, Pavé de saumon, Ail, Fromage frais, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Lasagnes légères au saumon et poireaux Lasagnes légères au saumon et poireaux
Ingrédients : Fécule de maïs, Lait, Sel, Vin blanc, Emmenthal râpé, Filet de saumon, Poireau, Lasagnes, Poivre, Noix de muscade
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Recette de Curry thaï au saumon Curry thaï au saumon
Ingrédients : Sel, Pâte de curry vert, Nuoc Mam, Feuilles de combava, Huile, Gingembre, Ail, Lait de noix de coco, Moules, Crevettes, Filet de saumon, Poivre
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Recette de Saumon Fumé au Romarin Saumon Fumé au Romarin
Ingrédients : Charbon, Sciure, Romarin, Poivre, Gros sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Citron, Amande effilée, Ail, Basilic, Filet de saumon, Barbecue avec cloche
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Recette de Tartare de Saumon aux Pamplemousse et aux Noix Tartare de Saumon aux Pamplemousse et aux Noix
Ingrédients : Poivre, Sel, Aneth, Huile de noix, Echalote, Noix, Avocats, Clémentine, Jus de citron, Pamplemousse, Saumon, Poivre en grains, Rose
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Recette de Verrines thon et pesto d'épinards Verrines thon et pesto d'épinards
Ingrédients : Gélatine, Jus de citron, Baies roses, Citron vert, Thon en boîte (ou Rillettes de saumon), Parmesan, Ail, Huile d'olive, Pignons de pin, Pousses d'épinard (ou Roquette), Beurre, Crème fraîche épaisse, Oeufs de lump, Aneth (ou Pousses d'épinard)
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Recette de Sucettes variées Sucettes variées
Ingrédients : Fromage de chèvre frais, Pignons de pin, Épinards, Orange, Crème, Saumon, Brick, Curry, Miel, Graines de fenouil
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Recette de Lasagnes épinards-féta & deux saumons Lasagnes épinards-féta & deux saumons
Ingrédients : Lait, Beurre, Noix de muscade, Sel, Saumon fumé, Pavé de saumon, Féta, Épinards, Lasagnes, Poivre, Farine, Gruyère râpé
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Recette de Gougères au comté saumon et crème fouettée ciboulette Gougères au comté saumon et crème fouettée ciboulette
Ingrédients : Noix de muscade, Poivre, Sel, Comté (AOC), Oeufs, Beurre, Farine, Lait, Saumon, Crème fraîche liquide, Ciboulette
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Recette de Croustillants de saumon au chèvre et épinards Croustillants de saumon au chèvre et épinards
Ingrédients : Orange, Fenouil, Miel, Pignons de pin, Fromage de chèvre frais, Epinards congelés, Saumon, Brick, Crème, Sel, Poivre, Curry
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Recette de Pavé de Saumon en croûte de noisettes, Polenta aux châtaignes et aux herbes. Pavé de Saumon en croûte de noisettes, Polenta aux châtaignes et aux herbes.
Ingrédients : Pavé de saumon, Eau, Bouillon de légumes, Sel, Poivre, Semoule, Polenta, Parmesan, Marrons, Noisettes décortiquées, Chapelure, Farine, Oeufs, Fines herbes, Thym, Persil, Ciboulette, Huile d'olive
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