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Recette de Coeurs de pigeon, balsamique et saveurs basques Coeurs de pigeon, balsamique et saveurs basques
Ingrédients : Sel, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Oignon doux, Piment, Tomate coeur de pigeon jaune, Tomate coeur de pigeon rouge, Piment d'Espelette (AOC)
Recette de Carpaccio de melon, lardons fumés et basilic Carpaccio de melon, lardons fumés et basilic
Ingrédients : Huile d'olive, Basilic, Lardons, Melon
Recette de Salade de penne aux olives noires, anchois marinés et coeurs de pigeon Salade de penne aux olives noires, anchois marinés et coeurs de pigeon
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique blanc, Coriandre, Olive noire, Tomate coeur de pigeon, Anchois marinés à la provençale, Penne lisce, Piment d'Espelette (AOC)
Recette de Salade comme à Istanbul Salade comme à Istanbul
Ingrédients : Jus de citron, Grenade (ou Vinaigre balsamique), Oignons grelots, Noix, Grenade, Persil plat, Tomates, Piment (ou Poivron vert), Cornichon, Concombre, Huile d'olive, Sel, Piment d'Espelette (AOC)
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