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Recette de Marinade pour gibier Marinade pour gibier
Ingrédients : Poivre en grains, Clou de girofle, Persil, Thym, Laurier, Céleri-branche, Ail, Echalote, Carottes, Oignon, Vin rouge corsé, Huile
Recette de Fond de veau Fond de veau
Ingrédients : Eau, Bouquet garni, Vin blanc sec, Echalote, Ail, Oignon, Champignons de Paris, Carottes, Os de veau
Recette de Gâteau ou biscuit de Savoie Gâteau ou biscuit de Savoie
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Fécule de pomme de terre, Farine, Beurre
Recette de Chips de betteraves Chips de betteraves
Ingrédients : Farine, Huile, Betterave
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