Recettes avec :

19 résultats exacts

Recette de Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras... Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras...
Ingrédients : Marrons, Duxelles, Crème fraîche liquide, Fond blanc de volaille (ou Bouillon en cube / Eau), Potimarron, Persil, Girolle, Echalote, Beurre, Foie gras, Brick, Farine
Recette de Verrine de vin rosé en gelée, chantilly de mascarpone, chocolat râpé Verrine de vin rosé en gelée, chantilly de mascarpone, chocolat râpé
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Mascarpone, Gélatine, Cannelle, Essence de vanille, Sucre, Vin rosé, Sucre glace, Chocolat noir
Recette de Verrine de St-Jacques sur lit d'artichaut Verrine de St-Jacques sur lit d'artichaut
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Artichauts (ou Coeur d'artichaut), Coquille Saint-Jacques, Sel, Poivre, Fleur de sel
Recette de Crème brûlée à la lavande Crème brûlée à la lavande
Ingrédients : Fleurs de lavande, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Crème fraîche liquide, Cassonade
Recette de Verrine crème et mousse à la pistache, griottines au kirsch Verrine crème et mousse à la pistache, griottines au kirsch
Ingrédients : Gélatine, Colorant alimentaire vert, Arôme de pistache, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Crème fraîche liquide
Recette de Gelée de chocolat, granité à la menthe, émulsion coco-réglisse Gelée de chocolat, granité à la menthe, émulsion coco-réglisse
Ingrédients : Chocolat noir, Cacao, Eau, Sucre, Gélatine, Menthe, Alcool de menthe, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Réglisse, Noix de coco en copeaux
Recette de Verrines de cabillaud à la crème de citron Verrines de cabillaud à la crème de citron
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Jaune d'oeuf, Poivre moulu, Sel, Herbes, Curry, Cabillaud
Recette de Cappuccino à l'avocat et au citron vert Cappuccino à l'avocat et au citron vert
Ingrédients : Crème chantilly, Cumin en poudre, Poivre, Sel, Ciboule, Citron vert, Eau, Bouillon de légumes, Avocats
Recette de Verrine betterave au chèvre frais Verrine betterave au chèvre frais
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Ciboulette, Crème fraîche épaisse, Fromage de chèvre frais, Betteraves cuites, Sel, Poivre
Recette de Verrine d'artichaut au crabe et tomate confite Verrine d'artichaut au crabe et tomate confite
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Ciboulette, Crème fraîche liquide, Boîte de crabe, Tomate confite, Artichauts marinés, Citron, Sel, Poivre
Recette de Verrine de la mer, chantilly à l'encre de seiche Verrine de la mer, chantilly à l'encre de seiche
Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Poivre, Sel, Encre de seiche, Crème chantilly, Gélatine, Eau, Cigale de mer, Crevettes, Endive, Oignon
Recette de Riz au lait à la grenade Riz au lait à la grenade
Ingrédients : Sucre de canne complet, Crème fraîche liquide, Lait, Gousse de vanille, Riz rond, Grenade
Recette de Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise
Ingrédients : Fraises, Beurre salé, Crème fraîche liquide, Sucre, Crêpes dentelle, Oeufs, Chocolat, Citron
Recette de Verrine fraises, tomates, chèvre, basilic. Verrine fraises, tomates, chèvre, basilic.
Ingrédients : Fromage de chèvre frais, Crème fraîche liquide, Vinaigre balsamique, Miel, Tomate confite, Fraises, Basilic, Crackers (ou Biscuits apéritifs)
Recette de Verrines aux Fraises, Pêches et Biscuits Verrines aux Fraises, Pêches et Biscuits
Ingrédients : Oeufs, Crème fraîche épaisse, Mascarpone, Sucre, Pêches, Fraises, Biscuits Champagne, Speculoos
Recette de Flan de lentilles vertes du Puy. Flan de lentilles vertes du Puy.
Ingrédients : Lentilles vertes, Carottes râpées, Crème de soja (ou Crème fraîche liquide / Maïs), Oeufs, Oignon, Graines de cumin, Coriandre, Sel, Poivre
Recette de Imposture Imposture
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Groseilles surgelées, Cerises congelées, Gélatine, Sauce de soja, Madère, Colorant alimentaire, Foie gras cuit, Sucre, Beurre, Liqueur de framboises, Vinaigre de framboise
Recette de Verrines de betteraves sucrière et sa crème de chicorée liquide Verrines de betteraves sucrière et sa crème de chicorée liquide
Ingrédients : Fécule de maïs, Sucre, Oeufs, Betterave sucrière (ou Pomme), Speculoos, Chicorée liquide
Recette de Purée de poivron au sésame, chèvre frais aux paillettes d'algues Purée de poivron au sésame, chèvre frais aux paillettes d'algues
Ingrédients : Fromage de chèvre frais, Gélatine, Graines de sésame, Sucre, Poivron rouge, Crème fraîche épaisse, Mélange d'algues, Poivre

Résultats approximatifs

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Recette de Trifle croquant à la framboise Trifle croquant à la framboise
Ingrédients : Meringues roses à la fraise, Speculoos, Crème fraîche liquide, Oeufs, Mascarpone, Sucre, Framboises
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