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Recette de Boeuf Mariné aux Oignons Sautés et Minis Choux Boeuf Mariné aux Oignons Sautés et Minis Choux
Ingrédients : Gingembre sec, Poivre du Sichuan, Sauce de soja, Huile d'arachide (ou Huile), Vin blanc sec, Wasabi, Oignon, Salade frisée, Chou-fleur, Chou romanesco, Filet de boeuf, Piment oiseau, Ail, Coriandre, Citronelle
Recette de Clafouti au chou romanesco Clafouti au chou romanesco
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Sel, Noix de muscade, Amande effilée, Lardons, Farine, Crème fraîche épaisse, Lait, Oeufs, Chou romanesco
Recette de Flan de légumes Flan de légumes
Ingrédients : Eau, Brocoli, Chou-fleur, Chou romanesco, Ail, Ricotta, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Lait demi-écrémé, Sel, Poivre, Beurre, Amande effilée
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