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Recette de Un gâteau irisé pour un anniversaire Un gâteau irisé pour un anniversaire
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème chantilly, Gélatine, Sucre, Eau, Jaune d'oeuf, Beurre salé, Crème fraîche liquide, Glucose, Gousse de vanille, Lait demi-écrémé, Sucre glace, Poudre de noisette, Chocolat, Beurre de cacao, Colorant alimentaire cuivre, Colorant alimentaire or

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Recette de Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Beurre demi-sel, Poudre de cacao noisette, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Sirop de jasmin
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Recette de Génoise aux fruits de saison Génoise aux fruits de saison
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Farine, Lait cru, Gousse de vanille, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Gélatine, Ananas, Beurre, Biscuit génoise, Crème chantilly, Sucre glace
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Recette de Cannelé au Chocolat Cannelé au Chocolat
Ingrédients : Sauce au chocolat, Cacao en poudre, Crème chantilly, Farine, Sucre, Sucre vanillé, Lait, Beurre, Jaune d'oeuf, Oeufs, Chocolat
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Recette de Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat
Ingrédients : Oeufs, Farine, Beurre, Cassonade, Chocolat noir, Crème chantilly en bombonne, Lait, Sel, Sucre vanillé
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Recette de Glace aux marrons Glace aux marrons
Ingrédients : Rhum (ou Kirsch), Crème de marrons, Crème fraîche épaisse, Sucre, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait, Chocolat, Crème chantilly
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Recette de Purée de pommes de terre rapide aux trois fromages Purée de pommes de terre rapide aux trois fromages
Ingrédients : Sel, Noix de muscade, Graines de moutarde noires, Crème fraîche épaisse, Kiri, Gorgonzola, Comté (AOC), Lait demi-écrémé, Bintje, Poivre moulu
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Recette de Tiramisu léger aux fruits rouges sur biscuits de Reims Tiramisu léger aux fruits rouges sur biscuits de Reims
Ingrédients : Gélatine, Sucre (ou Édulcorant), Lait concentré non sucré, Fromage blanc, Vanille en poudre, Poudre de biscuit rose, Baies et petits fruits, Lait, Crème chantilly
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Recette de Cappuccino chocolat, framboises Cappuccino chocolat, framboises
Ingrédients : Cacao en poudre, Crème chantilly, Framboises, Crème fraîche liquide, Lait, Chocolat noir, Sucre glace
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Recette de Le Majestueux Le Majestueux
Ingrédients : Sucre, Gousse de vanille, Lait demi-écrémé, Vanille, Framboises, Framboises (ou Alcools forts), Crème, Blanc d'oeuf, Gélatine, Sucre glace, Poudre d'amande, Citron vert, Jaune d'oeuf
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Recette de Paris-Brest à la pâte de praline maison Paris-Brest à la pâte de praline maison
Ingrédients : Noisettes, Fécule de maïs, Farine, Sucre, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait, Sucre glace, Amande effilée, Oeufs, Beurre, Sel, Eau, Amandes, Crème chantilly
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Recette de Poisson à la provençal Poisson à la provençal
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Tomate cerise, Filets de poisson blanc, Lait demi-écrémé, Courgettes
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Recette de Gâteau Poire-châtaigne Gâteau Poire-châtaigne
Ingrédients : Farine, Sucre, Poudre d'amande, Levure, Oeufs, Crème fraîche liquide, Lait demi-écrémé, Marrons, Poire Williams, Compote de pomme, Cointreau, Jus de citron, Beurre (ou Papier sulfurisé)
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Recette de Gougères au comté saumon et crème fouettée ciboulette Gougères au comté saumon et crème fouettée ciboulette
Ingrédients : Noix de muscade, Poivre, Sel, Comté (AOC), Oeufs, Beurre, Farine, Lait, Saumon, Crème fraîche liquide, Ciboulette
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Recette de Crêpes au chocolat Crêpes au chocolat
Ingrédients : Huile de tournesol, Lait demi-écrémé, Oeufs, Sucre, Sel, Farine, Chocolat pâtissier, Crème fraîche liquide
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Recette de Glace au Baileys Glace au Baileys
Ingrédients : Caramel, Crème chantilly, Cigarettes russes, Sucre, Crème, Lait, Oeufs
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Recette de Iles flottantes aux Werther's Original Iles flottantes aux Werther's Original
Ingrédients : Sucre, Blanc d'oeuf, Crème anglaise, Lait demi-écrémé, Jaune d'oeuf
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Recette de Panna cotta au praliné allégée Panna cotta au praliné allégée
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Lait demi-écrémé, Pralines, Agar-agar, Gélatine, Poudre de pralin
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Recette de Cupcakes façon " forêt noire" Cupcakes façon " forêt noire"
Ingrédients : Cerises, Margarine, Cassonade, Sucre vanillé, Oeufs, Lait demi-écrémé, Farine, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Cacao en poudre, Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie, Crème, Chocolat au lait
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Recette de Entremets à tomber abricots , amandes, chocolat blanc Entremets à tomber abricots , amandes, chocolat blanc
Ingrédients : Gélatine, Lait, Crème chantilly, Crème, Pâte d'amande blanche, Sucre, Poudre d'amande, Farine, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Abricots au sirop
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